Aux miels et une saveurs
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VILLESPASSANS
Depuis 2016, Gaël s'est installé à Villespassans dans une construction bioclimatique et fait transhumer ses ruches au gré des saisons du littoral à Saint-Chinian en passant par les Corbières.
Ses abeilles puisent le meilleur de la flore locale pour produire d'excellents miels de garrigue, de romarin et de châtaigner.