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Biocoop Salagou
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Biocoop Salagou

Clermont-l'Hérault
9 rue des Chasselas - 34800 Clermont-l'Hérault
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Biocoop Salagou est un magasin Bio sous enseigne coopérative et militante ouvert depuis le 02 septembre 2021 à Clermont l’Hérault (34).

Nous vous accueillons dans un espace de 400m² dédié à l'alimentation et produits Biologiques et responsables.

Dans une optique de réduction des déchets, vous retrouverez une large offre vrac avec près de 300 références de produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien de la maison. Des rayons frais, « santé bien-être » en passant de l’hygiène aux huiles essentielles, et service à la coupe sont également disponibles, où vous pourrez retrouver fromage, charcuterie, traiteur et pain.

Avec toujours la volonté de mettre en avant le local, la bio et l'équitable avec plus d'une cinquantaine de producteurs locaux avec qui nous travaillons au quotidien !

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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Novembre 2023 !

    Le 07/11/2023

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Novembre 2023 !
    Lire la suite
  • Le Vrac est à la fête chez Biocoop : -15% pour faire reculer les emballages !

    Le 31/10/2023

    Les campagnes de prévention se succèdent depuis des décennies : « réduisons nos déchets, ça déborde ! ». Nous l’avons entendu, vu sur les murs des espaces publics mais… le tapis était encore assez grand pour cacher tout cela. Sauf que désormais ça commence à se voir… Et à déborder jusque dans nos assiettes : L’être humain mange en moyenne 5 grammes de plastique par semaine !* Il est grand temps de réduire nos déchets, et chez Biocoop, nous commençons par l’emballage.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Mas de Clanny

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SAINT-FELIX-DE-LODEZ

Depuis les années 1900 à nos jours, 4 générations travaillent la vigne.

Sols calcaires et argile blanche pour l’IGP Pays d’OC et AOP Languedoc Rosé.
Sols permiens grés et argilite rouge (argile et oxyde de fer) avec présence de galets pour l’AOP Languedoc Rouge et le Terrasses du Larzac.

Une gamme de 4 bouteilles : 3 rouges, 1 blanc, 1 rosé et 1 bib 5 l rouge.

 

Découvrir

A cause des fées

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RIOLS

Depuis plusieurs années, Patricia a mis au point la production et la commercialisation de la Lessive à la Cendre de Bois. Cette lessive ne contient et n’abandonne aucun résidu polluant. Elle est efficace à toute température. La potasse étant un dégraissant et détergent naturels, elle peut nettoyer diverses surfaces dans la maison. La couleur peut être plus ou moins jaune selon le bois d’origine, garanti non traité, chênes, châtaigniers et Frênes des Hauts Cantons du Languedoc.

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2 Gars 2 Pâtes

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QUISSAC

Fin 2019, Christopher et Johan créent 2gars2pâtes, un atelier de fabrication de pâtes à la ferme de Bilange à Quissac (30). Les pâtes sont fabriquées avec de la farine du moulin de Colagne en Lozère et des œufs qui proviennent directement de la ferme de Bilange. En version "sèches" au rayon épicerie, ou "fraîches" au service traiteur, il y en a pour toutes les papilles !

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Fromagerie Les Artisous

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LA CAVALERIE

A l’origine, c’est l’histoire d’une bergère, Jeannine Massebiau, qui, installée sur le plateau du Larzac, eut la volonté de redonner ses lettres de noblesse au Pérail, petit fromage produit en fin de saison. Au Pérail de Millau, sont venus s’ajouter la Galette du Larzac, les tomes des Artisous… dans la fromagerie des Artisous à La Cavalerie. Voulant prendre sa retraite, son idée est de trouver un successeur qui serait à la fois fermier et fromager. C’est ainsi que cette belle histoire continue aujourd’hui avec une cinquantaine d’agriculteurs producteurs de lait de brebis du Lévézou et du Larzac, désireux de s’impliquer dans la transformation et la commercialisation de leur produit, « Les fermes des artisous » est le nouveau nom de cette fromagerie, la fabrication des fromages suit ces recettes ancestrales qui mêlent saveurs authentiques et qualités d’un lait bio.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !