La Fardoche
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PREMIAN
Pestos, chutneys, houmous
La Fardoche - Production à 65 km du magasin
Passionné du monde végétal et amateur de bonne cuisine, Rémi a glané aux quatre coins de l’hexagone de nombreux savoir-faire artisanaux.
De ses expériences, il nous propose aujourd’hui une sélection de pestos et houmous au goût subtil de plantes sauvages ainsi que des douceurs sucrées.
L'intégralité des cueillettes sont effectuées au printemps et à l’automne, à la main, dans les montagnes du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.